La dipendenza da alcol rappresenta una delle più gravi problematiche socio-sanitarie a livello mondiale, caratterizzata da un elevato tasso di ricadute e da limitate opzioni terapeutiche non farmacologiche.
Recentemente, un’innovativa ricerca condotta da Jorge Ferreira et al., e pubblicata su Lab Animal nel 2024, ha esplorato l’efficacia della dieta chetogenica nel mitigare i sintomi del distacco da alcol, offrendo un potenziale nuovo percorso terapeutico per i soggetti in trattamento per dipendenza alcolica.
L’Alcolismo
Il trattamento dell’alcolismo si scontra con la dura realtà dei sintomi di astinenza, che rappresentano una significativa barriera al superamento della dipendenza.
La ricerca di soluzioni terapeutiche efficaci e prive di effetti collaterali è un campo di studio in continua evoluzione.
In questo contesto, la dieta chetogenica, già nota per i suoi benefici nel trattamento di altre patologie, come l’epilessia, emerge come un promettente approccio non farmacologico.
Metabolismo Cerebrale e Dipendenza
L’intossicazione cronica da alcol induce una profonda alterazione del metabolismo energetico cerebrale, con un passaggio dalla prevalente utilizzazione del glucosio a quella dell’acetato.
Questa transizione metabolica è stata ipotizzata come una delle cause sottostanti la persistenza dei sintomi di astinenza.
Fornire un’alternativa energetica, come i corpi chetonici prodotti durante la chetosi, potrebbe quindi rappresentare un meccanismo per mitigare tali sintomi.
La Ricerca di Ferreira: Un Esperimento Innovativo
Lo studio di Ferreira et al. ha analizzato gli effetti della dieta chetogenica su modelli murini femmina di C57BL/6J, precedentemente esposti a vapori di alcol o aria di controllo.
La ricerca ha evidenziato una significativa riduzione dei livelli di glucosio e colesterolo nel sangue nei soggetti sottoposti a dieta chetogenica rispetto ai controlli, suggerendo un miglioramento del profilo metabolico.
Impatti Comportamentali
Dal punto di vista comportamentale, la dieta chetogenica ha mostrato una notevole efficacia nel ridurre i sintomi depressivi e d’ansia correlati al distacco da alcol, con miglioramenti significativi osservati nei test comportamentali, come il test della sospensione per la coda e il test luce/buio.
Questi risultati indicano che la chetosi nutrizionale può avere un effetto positivo sul benessere psicologico dei soggetti in fase di astinenza.
Effetti Neurochimici
Un’ulteriore scoperta di rilievo dello studio riguarda l’impatto della dieta chetogenica sui livelli di neurotrasmettitori, in particolare norepinefrina e serotonina, che giocano un ruolo cruciale nella regolazione dell’umore e dell’ansia.
La normalizzazione dei livelli di questi neurotrasmettitori suggerisce che la dieta chetogenica può contribuire a ristabilire l’equilibrio neurochimico compromesso dall’abuso di alcol.
Verso Nuovi Orizzonti
I risultati dello studio di Ferreira et al. aprono nuove prospettive sul trattamento del distacco alcolico, proponendo la dieta chetogenica come un approccio terapeutico promettente, capace di offrire benefici sia sul piano metabolico che comportamentale.
Ovviamente, come spesso sottolineiamo in diversi articoli che riguardano la chetoscienza, ulteriori ricerche sono necessarie per validare questi risultati in studi clinici su soggetti umani e per esplorare il potenziale della dieta chetogenica come strumento terapeutico nel lungo termine per i pazienti con dipendenza da alcol.
